Caramembuat: 1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis. 2. Taburkan garam dan ketumbar pada ikan, kemudian goreng ikan. 3. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai rawit, kemiri). 4. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. 5. Tambahkan santan dan 100 ml air. 6. ResepAcar Kuning Acar kuning, resep oleh: @ dan Bumbu Acar Kuning. Bahan Sayur: 1 buah wortel, potong korek api; 5 buah kacang panjang, potong; 1 buah timun, buang isinya dan potong memanjang; 7 biji cabe rawit; 1 buah tomat, potong; Bumbu Halus: 3 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; Bumbu Tabahan: Caramembuat acar kuning: 1. Potong mentimun memanjang, lalu remas dengan garam. Angin-anginkan sebentar lalu cuci bersih. Baca juga: Cara Simpan Timun agar Tetap Segar dan Teksturnya Garing. 2. Tumbuk bawang putih, kemiri, ketumbar, gula apsir, kunyit, jahe, gula, dan garam. Tumis dengan sedikit minyak kelapa. Tuangi setengah liter air. Caramembuat ikan bumbu acar kuning: 1. Balurkan ikan kerapu dengan air jeruk lemon dan kecap ikan selama beberapa menit. Baca juga: Resep Ikan Kembung Pesmol, Ikan yang Tidak Kalah Bergizi dari Salmon. 2. Panggang ikan dalam oven atau alat pemanggang di atas gas sambil sesekali diolesi dengan minyak sampai berwarna kecoklatan, angakt, dan sisihkan. 3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai, bawang merah, cabai rawit, dan daun jeruk. Y9UKxE. Ikan goreng yang segar, dibumbui dengan baik, dan lembut dagingnya serta renyah kulitnya adalah yang selalu didamba-dambakan. Apalagi kalau jenisnya ikan gurame, satu ikan sungai terfavorit sepanjang masa untuk orang Indonesia. Agar rasa lezatnya semakin bertambah, maka kali ini aku ingin berbagi satu twist seru dan tentunya tetap tradisional – yaitu dengan menggunakan acar kuning! Pertama-tama, setelah berbelanja di pasar tentunya, maka tugas kita adalah membersihkan ikan gurame dan menjadikannya wangi dengan perasan air jeruk nipis. Biarkan menyerap dulu selama sekitar 10 menit lalu kemudian bilas dan bumbui dengan garam serta merica. Goreng hingga kecokelatan, lalu kemudian sisihkan. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini. Mulailah dengan menumis bumbu halus hingga wangi, lalu kemudian tambahkan air. Masukkan wortel, mentimun, bengkuang, serta tentunya bawang merah dan cabai rawit! Segarkan sedikit dengan air jeruk nipis. Penyajiannya sungguh menyenangkan untuk dilihat. Ikan gurame yang sudah digoreng renyah dan sedap ini kemudian diguyur dengan acar kuning yang pedas menyegarkan. Tersaji mengepul, rasanya ingin segera menyantapnya dengan nasi hangat. Siap sudah sajian yang akan menjadikan santap malam semakin seru! BANDUNG - Ikan mas termasuk ikan yang banyak diolah, menjadi beragam masakan dalam masyarakat Sunda. Salah satunya acar ikan mas bumbu kuning yang sering menjadi hidangan istimewa, dalam berbagai acara seperti resepsi pernikahan dan khitanan. Khususnya sajian prasmanan dengan pilihan menu tradisional sunda. Kini, kuliner khas tatar parahyangan ini bisa juga kita masak sendiri di dapur, berikut resepnya Cicipi juga Garing dan Lembut Tahu Sumedang Terpikat Pindang Ikan Mas Khas Sunda Burayot, Kudapan Asli Garut Resep Bala-bala yang Sederhana dan Praktis Bahan Acar Ikan Mas Bumbu Kuning 4 ekor ikan mas 1 buah jeruk nipis 1 helai daun salam 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 1 batang serai 4 buah cabai rawit merah 1 buah tomat Gula merah secukupnya 250 mililiter minyak goreng 250 mililiter Air secukupnya 1 sendok makan garam Bumbu halus Acar Ikan Mas Bumbu Kuning 3 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 ruas kunyit 1 sendok makan ketumbar 1 sendok teh merica 5 butir kemiri Pala secukupnya 1 butir tomat Garam secukupnya Cicipi juga Bakakak Ayam, Sajian Khas Sunda Ayam Tangkap Kedai Kopi Tarik Ulur, Berikan Pengalaman Rasa yang Maksimal Cita Rasa Khas Ayam Suwir Mencicipi Sensasi Rasa Istimewa Soto Ayam Khas Kudus Cara membuat Acar Ikan Mas Bumbu Kuning 1. Bersihkan ikan 2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit 3. Goreng ikan dalam minyak panas, setelah kuning keemasan angkat, sisihkan 4. Panaskan 3 sendok minyak goreng, tumis bumbu halus 5. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan batang serai yang telah digeprek 6. Tambahkan air sampai mendidih 7. Masukkan ikan mas goreng 8. Masukkan gula merah, koreksi rasa 9. Masukkan cabai rawit dan potongan tomat 10. Masak dengan api sedang sampai airnya berkurang Selamat mencoba dan menikmati dengan nasi hangat yang pulen. */ Klik juga Untuk Donasi, Seniman Ini Lelang Karya Arti Kebersamaan Dalam Film Keluarga Cemara Mimpi Doel untuk Sekolah di Film Si Doel Anak Betawi Film 5 Cm bukan Sekedar Mendaki Gunung Konser Amal ala Komunitas Taman Musik Bandung Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5a6f0a64-0a2e-11ee-acb2-4c74474d5570 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5a6da08e-0a2e-11ee-b67d-504e57566541 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Ikan mas bumbu acar kuning ini merupakan salah satu menu favorit keluarga. Tidak heran rasanya yang lezat membuat ikan mas bumbu acar kuning ini digemari oleh setiap orang. Tidak hanya ikan mas yang dipadupadankan dengan bumbu acar kuning ikan lainnya seperti gurame dan kembung juga bisa ko. Ikan mas bumbu acar kuning jadi terasa lebih spesial ketika disantap dengan keluarga tercinta. Potongan mentimun atau bisa juga ditambah wortel menambah cantik dan enak rasanya. Seperti apa sih resep membuat sajian ikan mas acar kuning ini ? Berikut asahidtehyung bagikan resep mudahnya ya bunda. Bahan Bahan Utama Membuat Ikan Mas Acar Kuning I kg ikan mas yang sudah dibersihkan 1 buah jeruk nipis 1 sdm garam Bumbu yang dihaluskan 9 siung bawang merah 7 butir kemiri 5 siung bawang putih 3 cm jahe 3 cm kunyit ½ sdt merica butiran Bahan Pelengkap 2 btg serai yang di memarkan 5 buah cabe rawit 4 buat mentimun kecil, kupas, buang bijinya dan potong memanjang 400 ml air 1 sdt cuka masak ½ sdt garam ½ sdt gula pasir 1 sdt kaldu bubuk Cara Membuat Ikan Mas Acar Kuning Pertama-tama belah jeruk nipis, peras dan balurkan pada ikan yang sudah dibersihkan agar tidak bau amis. Kerat-kerat ikan mas tujuannnya agar bumbunya mudah meresap. Baluri juga ikan mas dengan garam. Diamkan selama 1 jam. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak tambahkan 1 sdt kanji supaya minyak panas tidak menyiprat saat ikan mas digoreng. Goreng ikan mas hingga matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan. Jika ikan sudah matang, angkat dan tiriskan ikan mas. Sisihkan. Blender bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, kemiri, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri. Tambahkan sedikit minyak supaya bumbu mudah halus dan tercampur rata. Jika sudah halus, matikan blendernya dan angkat bumbu halusnya. Siapkan wajan, tuangkan minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan berubah warna. Setelah itu tuangkan air, serai, cabe rawit, garam, gula, kaldu bubuk dan cuka. Aduk dan masak sampai mendidih. Selanjutnya, jika sudah mendidih masukan ikan mas yang tadi sudah digoreng sampai kering. Masak hingga bumbu meresap atau sampai kuahnya agak menyusut. Koreksi rasanya. Jika sudah pas tinggal masukkan mentimun ke dalamnya. Masak sebentar kemudian matikan api kompor dan tutup. Ikan mas bumbu acar kuningpun siap dinikmati bersama nasi hangat. Demikian lah cara membuat ikan mas acar kuning, sangat mudah bukan? Selamat mencoba di rumah yah, semoga berhasil. Sekian dari Asahid dan Tehyung, semoga suka dan semoga bermanfaat. Jika penjelasan di atas masih kurang jelas, silahkan lihat Video Cara Membuat Ikan Mas Acar Kuning ini ya

cara membuat acar ikan mas kuning